
最近、週一で銀座オフィスに行っているのだが、
なかなかランチの美味しいところが無いな~と思っていたら、
リーズナブルで美味しいランチの店を見つけた。

店の名前は「豚肉創作料理 やまと」。
何が美味しいかって、すべてのメニューが失敗なし。
おかずはもちろんだが、ご飯がメチャメチャ旨い!
さらには豚肉専門店だけあって、豚汁も付いてくる。
嬉しいことにご飯と豚汁はおかわり自由。
さらに特筆すべきは、この店で使用する豚肉が
すべて自社直営牧場産の活性水飼育されているということ。
だから安全且つ、柔らかい、美味しい豚肉が
リーズナブルで楽しめるのだ。
何でも豚肉ってビタミンB1は、牛肉の10倍!
さらに美容にも良いコラーゲンたっぷりの健康食らしいので
女性はもちろん、男性にもオススメのアンチエイジング素材である。
ランチも常時、8種類くらいあるのだが、
ここのおすすめは、この店が独自に開発したという
健康を意識した『薬膳不老長寿鍋』。
これがクセになる程、非常に良い味!

残念ながら『薬膳不老長寿鍋』は夜間のメニューなので
食べてみたい方は、17:00以降の入店を・・・。
もちろん要予約ですのでご注意を!
銀座に来たら、是非「やまと豚」のご賞味を!
ちなみに後で知ったのだが、
この店、私の地元では昔から有名な肉屋さんが
経営していたようでビックリ!!